问题一:姬松茸有哪些吃法 姬松茸(巴西菇)是珍稀菇类佳品,味道鲜美,又因食药兼优,具有“蘑菇之首”之称。它营养丰富,其蛋白质、多糖类是香菇的两倍,它具有益肠健胃、抗肿瘤、脱胆固醇、降血糖、抗血栓、防治痔疮、神经痛、抗病毒、改善动脉硬化等活性物质和功效,倍受医学界关注和国内外消费者喜欢,成为宴席汤料不可缺少的上乘佳品。报章杂志刊登美国前总统里根在皮肤癌手术后持续服用姬松茸,结果癌细胞均无复发迹象。目前在日本约有五百家医院使用姬松茸来辅助癌症治疗,现今泰国皇室更将姬松茸作为养生之必备良物。它是癌症患者食疗方法中主要原料之一。
那么对我们癌症患者来说,姬松茸应该怎样吃呢?实际上用它烹制菜肴,宜荤宜素,烹、蒸、煮、炖、炒、火锅、煲汤均可。下面向大家介绍几种吃法:
一、姬松茸煲山药
用料:姬松茸(干品) 50克 、山药 500克 、肋排骨 300克 、少量葱姜、盐适量
做法:
1将姬松茸菌洗干净,用300毫升水浸泡两小时,浸泡姬松茸的水不要丢弃,留用。
2将肋排骨洗净,用刀剁成一寸大小,在滚水里氽掉血水,待用。
3沙锅里加入1500毫升水,煮开后放入肋排、姬松茸和葱姜,浸泡姬松茸菌的水也一并加入。再次煮开就将火调到最小,小火慢慢煲。
4将山药去皮,切成厚度为8毫米左右的块状,待用。
5排骨和姬松茸煲两小时后,加入山药,加入适量的盐,大火煮开后再小火煮20分钟。
6关火,装盘上桌。
功效:补虚抗衰、润养脾胃、补气养血、扶正祛邪。
注意:在制作过程中,禁用八角、桂皮、花椒、丁香之类的芳香材料。
二、姬松茸西红柿面
用料:姬松茸(干品)20克、西红柿250克、挂面100克、盐适量、花生油少许
做法:
1将姬松茸菌洗干净,用300毫升水浸泡两小时,(对老年人适合将姬松茸切斜丝)。浸泡姬松茸的水不要丢弃,留用。
2将西红柿洗净,切丁,待用。
3炒锅里加入少许花生油,烧热后将西红柿丁放入,煸炒。
4将姬松茸丝放入锅内,浸泡姬松茸菌的水也一并加入。再加水至3000毫升。
5待汤沸腾,将挂面放入,煮开后改小火。小火煮10多分钟,至挂面熟而软。
6关火,装碗上桌。
功效:滋阴解烦、凉血平肝、健脾消食、提高免疫。
注意:在制作过程中,禁用八角、桂皮、花椒、丁香之类的芳香材料。
三、白菜双菇锅
原料:姬松茸20朵克、香菇 20克 、笋片 50克 、大白菜 300克 、五花肉 50克 、葱姜适量、盐适量、高汤500毫升
辅料:党参 9克 大枣6颗 枸杞 6克
做法:
1姬松茸、香菇泡水洗净,泡三个小时,浸泡姬松茸和香菇的水不要丢弃,留用。
2笋片、葱、姜洗净;大白菜洗净,切块;将五花肉切片或块儿。
3全部原料和辅料放入砂锅中,加入泡的蘑菇水和高汤。
4炖煮30分钟后,关火。淋上香油,即可食用。
特色:
姬松茸和香菇是抗癌菇类,强肝、抗菌及促进新陈代谢,使体内废物及毒气顺利排除;大白菜属十字花科蔬菜,多吃抗癌;党参、大枣、枸杞补气血;这道才非常适合癌友们享用,鲜度不错哦!
注意:在制>>
问题二:姬松茸的吃法和营养 松茸富含蛋白质,多种氨基酸,不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。
松茸的吃法:
粗加工:
干品: 烹炒或煲汤前先在40℃的温水中浸泡20分钟左右,让其软化,而后加工,制作成美味佳肴。
松茸的菜肴推荐:
炖品类:
1松茸清汤:将松茸与纯水一起炖制15分钟后,加稍许精盐,即可食用。清香爽口。每次每人只需20g鲜松茸即可。(也可用高汤炖制,或与虫草、竹荪、羊肚菌等一起炖制,但不放味精等其他调料)
2松茸炖草鸡:将洗净的鲜松茸100g左右和洗净备用的草鸡一起炖制,只放精盐不放味精至炖熟即可。(也可与排骨、鸽子等一起炖制)
菜肴类:
1黄油松茸:将洗净的鲜松茸开片后,放入加热后的黄油中煎制。待松茸充分飘香后,加入精盐即可食用。(有条件的也可用烤箱,用锡箔纸包好涂上黄油的松茸烤制)
2松茸蒸蛋:将鸡蛋加少许水打成糊状后,上笼蒸至六成熟时,将开片松茸加入,继续蒸至蛋熟即可。
3烤松茸:将洗净沥干的鲜松茸,放在炭烧板上烤制,烤至香味扑鼻时,夹入已备好酱油和盐的小碟里即食即用。
4天妇罗:把切好的松茸1/4条放在由鸡蛋、面粉、盐调制成的糊中搅拌后用温油炸至金黄即可。
点心类:
1松茸饭:将大米混合一些糯米淘好后浸水半个小时以上,笋丝、松茸菇、胡萝卜丝、油炸豆腐片切丝、昆布加酱油和料酒拌匀后放置半个小时,然后混合材料另加酱油、料酒、鸡粉,开电饭煲煮,最后的十分钟时放毛豆,时间到了之后搅拌均匀即可。
2.松茸炒饭:将松茸、鸡丁(肉丁)、青豆、胡萝卜及盐等一起炒香后盛出。再炒制米饭。之后再一起烹炒即可。
松茸酒:
鲜松茸切片,放入适量白酒中浸泡,数天后即可饮用。可每天饮用,强身健体。
问题三:姬松茸怎么泡发 姬松茸怎么做好吃 用料
姬松茸 5-8朵
大骨或排骨 一根
姬松茸排骨汤的做法
姬松茸用清水洗净后加水泡5分钟
排骨用姜片开水抄一遍,加入姬松茸连同泡姬松茸的水一同加入。高压锅煲汤模式即可。盛起放点盐,非常鲜甜。美味又营养。
问题四:干的姬松茸怎么做好吃 1准备好所有的食材。
2腿骨冷水入锅焯烫过凉。
3姬松茸温水浸泡30分钟。
4山药去皮切块清水浸泡,葱姜切好。
5把腿骨,葱姜放入电压锅内胆中加入料酒。
6再加入山药。
7再把姬松茸放入连浸泡的水也一起倒入。
8水量不够可再加一些清水。
9然后加盖按下营养炖--排骨。
10滴声提示后开盖加盐,
11胡椒粉调味。
12搅拌均匀即可食用。
问题五:姬松茸汤怎么做 用料
姬松茸
竹荪
花菇
野生小木耳
莲子
老母鸡
盐
姬松茸竹荪菌菇鸡汤的做法
竹荪撕去菌裙(白色网衣),剪去蒂部(封闭的一端),用淡盐水浸泡10分钟,切成4~6厘米的小段备用
姬松茸、花菇、木耳泡发(半小时左右),花菇剪去根蒂
老母鸡洗净飞水(放入凉水中,大火煮开沸滚3~5分钟,然后将水倒掉,冲洗干净)
把老母鸡和其他材料(除竹荪外)放入锅中,加适量清水,武火煮开后用文火慢炖2小时,最后放入竹荪再炖15分钟
出锅前加盐调味即可
问题六:癌症病人怎么吃姬松茸 癌症患者不要吃任何保健品和补品。这是我的经验
问题七:姬松茸如何做菜 原料:干松茸、鸡块、姜片、料酒、盐。做法:1、干松茸提前用温水泡发,换水,洗净;2、鸡块焯水,直接捞入烧开水的砂锅中;3、加姜片、料酒烧开后,转中火炖;4、一小时后,加入泡好的松茸转小火继续炖一小时;5、停火前20分钟加入适量的盐即可。 松茸饭做法介绍
材料(4人份):
松茸:2-3本 米:3杯 油炸豆腐皮:1枚 海带:5cm2枚 水:3杯
调味料:
料酒:1大勺,味Y:1大勺(日本料酒的一种,可略) 盐:稍许,酱油:15勺
做法:
1:海带放水里(3杯)煮成海带汤。米掏好后沥干水,然后放海带汁里泡1小时。
2:松茸用吸油纸擦净,尾部的根用刀削掉。(不要用水洗,会失去松茸的香味。根部也很珍贵,不要一口气切掉啊。) 再切成薄厚合适的片。
3:油炸豆腐皮切成细条,放开水里煮一下,去掉表面的油。
4:把米和海带汁,及调味料一起倒入电饭锅。松茸和豆腐皮摆在最上面。
5:待饭煮好后,放置15分钟。然后把米饭搅拌均匀。
青椒松茸
主料:松茸
辅料:青红椒
调料:盐、蒜、淀粉、鸡精、猪油、香油、高汤、食用油
做法:
1、 将松茸洗净切成片,青红椒切块,蒜切成片;
2、 坐锅点火放入油,油温6成热时,倒入松茸爆炒出锅,锅内留余油,油热放入蒜片炒出香味时,加入青红椒块、盐、鸡精、高汤用淀粉勾薄芡,翻炒均匀,出锅前淋入香油即可。
特点:味道鲜美,爽口。
松茸炒鸡丝
一、原料:
1 主料:水发松茸菌100 克,鸡肉150 克,笋片50 克,青菜心50 克。
2 调料:料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜丝、湿淀粉、素油。
二、制法:
1 将松茸菌去杂洗净切条。鸡肉洗净切丝。青菜心洗净切条。
2 油锅烧热,放入葱、姜煸香,投入鸡肉煸炒,烹入料酒、酱油煸炒,加精盐和适量水煸炒至鸡丝熟,加入松茸菌、笋片,青菜心煸炒至入味,用湿淀粉勾芡,点入味精推匀,出锅装盘即成。
按:鸡 有温中益气、补髓添精的功效。笋片、青菜具有清热除烦、通利肠胃的功效。松茸菌与三物相配成此菜,具有补益肠胃、理气化痰的功效。可作为虚劳赢瘦、胃呆食少、小便频数、便秘。咳嗽多痰等病症的辅助食疗菜肴。健康人食之,可补髓添精,强壮身体。
冬笋烧松茸
原 料:
主料:鲜冬笋75克,净松茸菌150克,西兰花125克。
调料:(1)鼎丰牌海鲜酱15克,鲜抽王8克,白糖3克,育兰菌王精2克,45度水淀粉5克,精制油10克,松茸菌王油3克。
(2)精制油15克,精盐3克,野菌清汤150克。
制法: (1)冬笋切滚料状,焯水至断生,去除苦涩味。松茸菌用沸水焯水后,沥干。
(2)冬笋,松茸菌用调料1)红烧,盛起放盘中央。西兰花用菌汤焯一下,再用蒜茸煸炒,盛起围四周。
特点: 红绿相衬,鲜咸带甜,菌鲜笋脆,齿颊留香。
干烧松茸
原 料:
主材料:松茸250克。配料:芹菜2棵,生姜5克,红辣椒1只。
调味料:(1)盐1/2茶匙,淀粉1茶匙。
(2)沙拉油1大匙,辣豆瓣酱1茶匙,番茄酱2茶匙,素高汤1碗,酒酿1茶匙,糖1茶匙,淀粉2/3茶匙。
(3)白醋1/3茶匙,麻油1/2茶匙。
制法: (1)将芹菜去叶洗净,切成珠花状(类似葱花状)。生姜与红辣椒切成细丁。
(2)将松茸切去蒂头,1棵切成4条3厘米长的长条形,上面再切交叉的花刀,用>>
问题八:姬松茸粉作用怎么样,每天吃多少合适? 姬松茸粉是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,其富含蛋白质,氨基酸,微量元素和多糖,每天喝一杯就可以了,对免疫力、防癌抗癌、食欲、肠胃肝脏、缓解化疗后带来的副作用等效果是非常好的。网上有
问题九:干的姬松茸菇怎么做着吃 姬松茸干品泡发以后。可以煲汤,做菜,方法很多。营养食疗价值很高。
问题十:姬松茸炖鸡的做法,姬松茸炖鸡怎么做好吃,姬松 姬松茸炖鸡的做法步骤
1 将干姬松茸先浸泡10分钟后,用牙刷清除姬松茸末端的泥沙。
2 再用水浸泡姬松茸1小时左右至发,浸泡的水过滤待用。
3 将泡发的姬松茸洗干净,沥干水,待用。
4 仔鸡宰杀洗净后剁小块。
5 锅内热油,五成热时,加入仔鸡块、姜片,煸至鸡皮略微发干冒油。
6 烹入绍酒,炒匀。
7 加入酱油,仔细翻炒使鸡上色。
8 将鸡肉倒入砂锅中,加适量开水。
9 加入姬松茸。
10 加入冰糖,大火烧开撇去浮沫,改小火炖60分钟,翻匀。
11 加入盐调味,出锅时撒上葱花即可。
雪花秀几个系列,适用年龄各不相同。
1、滋阴基础系列(黄白色)
系列特点:基础护肤、保湿补水
适用人群:全年龄段
系列产品:水、乳液、精华露、眼霜、面霜
适用肤质:所有肤质。孕妇也可使用哦~
韩国顶级品牌雪花秀家最畅销滋阴系列。由内而外帮助改善老化肌肤,回复健康肤质的基础系列,通过滋阴丹从根本治理因肌肤阴气不足而导致的老化现象,协调帮助滋阴丹发挥最大功效的滋阴补卫丹,缔造健康。富有光泽的肌肤。
2、水律莹润提拉系列 (浅蓝色)
系列特点:基础护肤、侧重深层保湿、补水
适用人群:全年龄段
系列产品:水、精华露、眼霜、面霜、防晒
适用肤质:干性、中性、混合偏油性
水律系列是雪花秀最冷门的一个系列,很清爽,也是价格最低的一个系列(比基础滋阴还便宜一丢丢)。 秋冬季不太合适,如果夏天皮肤比较油,可以用这个系列~~清爽补水。
3、滋晶雪肤美白系列 (白色)
系列特点:基础护肤、侧重美白、保湿
适用人群:20-40岁
适用肤质:中性、混合性、油性、(敏感性回避)
系列产品:水、乳液、精华液、淡斑精华、面霜、面膜、BB防晒霜、美白气垫
一整套用起来真的是会白啊,而且很容易吸收,第二天起来不会泛油光,挺适合夏天的,需要长期使用才会有美白效果。
4、臻秀(珍雪)修护系列(浅棕色)
系列特点:调和肌肤、补充营养、抗皱、延缓肌肤老化
适用人群:30岁以上
适用肤质:干性、混合性
系列产品:水、乳液、精华液、眼霜、面霜
臻秀系列是雪花秀的压轴系列,抗衰老,号称"返老还童" 这个系列更注重整体的功效,缺一不可,尽量用一整套更能保湿、滋润、抗衰的效果,臻秀系列润泽得恰到好处,多一分太油,少一分缺水,非常推荐熟龄和初老肌肤使用。
5、滋盈生人参系列 (金**)
系列特点:深层护肤、补充营养、抗老化
适用人群:全年龄段
适用肤质:中性、混合性
系列产品:人参眼霜、人参面霜
此系列两款均为明星产品,有着淡淡的**,味道没有想象中那么偏近于中药的感觉,让人闻起来更加心旷神怡。虽然质地比较厚实,但不影响它的渗透能力,因为含有人参根部与果实的核心成分,能够催进肌肤细胞再生,使用后,肌肤变得更加柔软和滋润
使用顺序:在使用完基础系列的润燥精华后,按顺序使用眼霜、面霜。
6、男士精养系列(黑色)
系列特点:调和肌肤、补充营养、抗皱、延缓肌肤老化
适用人群:全年龄段
适用肤质:所有肤质
系列产品:水、乳液、精华液、面霜
长期处于高强度的生活压力和环境污染之中,亚洲男士的肌肤更易疲倦、衰老。雪花秀精养男士系列专注亚洲男士肌肤之需,在3万余种草药中,精心撷选出对男士肌肤有显著排毒、保湿、及抗老等功效的松节、山茱萸、赤灵芝、干姜、黄芩。
将此5味生熟混合并最大化各草药功效,凝炼成为“精养丹”,对男士肌肤的表层、内里、根源进行“内治”、“外治”与“本治”,相生合一地调理男士肌肤之本,补充精气根源——“肾”之元气能量,重塑充沛元气的健康肌肤。
7、其他各种护理系列
系列特点:基础的皮肤清洗和护理、调和肌肤、补充营养
适用人群:全年龄段
适用肤质:所有肤质
系列产品:洗面奶、宫中蜜皂、面膜、彩妆、护手霜、身体乳等
A:顺行柔和洁颜泡沫,质地极其温和,有很丰富的泡沫,清洁肌肤后,柔润不紧绷,能够彻底清除毛孔残留杂质。
B:宫中蜜皂,经过40天精心炼制成熟的纯草本美容皂,最长可以用达5个月之久,手工制作压膜图案精美;打开就能闻到浓浓的人参中药味道;很丰富很细腻的泡沫,洗脸后感觉很清爽、不紧绷;尤其适合油性皮肤或者在夏季使用,对痘痘非常有效,清热解毒。
C:与润夜间修复面膜,晚上睡觉前涂抹脸部{眼唇除外},第二天早上只需清水洁面即可,无需使用洗面奶或洁颜皂。每周使用2 ~3次,但当肌肤急剧变得粗糙或没有润泽感,想要立即恢复肌肤状态时,可选择每天使用。
D:妍闪身体精华露,有效缓解身体肌肤干燥和弹力缺失,同时畅通气血循环,排除老废物质,重拾净透幼嫩的肌肤; 沐浴后,拭干水分,取适量均匀地涂抹于全身。
扩展资料:
1、雪花秀(Sulwhasoo)是韩国高端草本护肤品牌,是韩国著名化妆品集团爱茉莉(太平洋)株式会社旗下三大高端品牌(爱茉莉太平洋、雪花秀、赫妍)之一。
2、50年间,雪花秀将传统古法和现代技术结合,精心选取具有护肤功效的东方草本,采用独特炮制法,提炼人参和滋盈凝萃复合体™的核心成分,研发出诸如人参系列等抗老化护肤产品。
3、雪花秀作为著名化妆品集团爱茉莉太平洋株式会社旗下的高端草本护肤品牌,深受全世界顾客的喜爱。雪花秀专注研究亚洲草本所具有的护肤功效,以“人参”为代表的草本原料帮助修护肌肤表层损伤,有效调理失衡肌肤,帮助肌肤恢复光采。
4、雪花秀滋盈生人参面霜,原料取自韩国自然种植区的人参,凝萃高丽红参及15年野生长脑参的人参根部精华,连作为一般护肤品基底的水,亦以蒸馏而出的人参汁液取代。一瓶即饱含一整支人参精华,呈现肌肤极致“再生”功效。
:雪花秀
雪花秀中国官网:全线产品介绍
雪花秀七件套使用顺序:
1、顺行洁面
2、润燥精华
3、雪花秀滋阴水
4、雪花秀滋阴乳液
5、闪理眼霜
6、滋阴生人参面霜
7、美颜亮润露/常白日霜(日用)/雨润面霜(夜用)
备注:精华有两个,润燥精华是导入用的,即水前精华,是帮助水乳吸收用的的,是作为洁面之后的第一个护肤步骤来使用。
雪花秀套装赠送的五个小样分别为:润燥精华、水、乳、眼霜、面霜。
扩展资料
雪花秀的功效:
1、滋盈生人参焕颜修护霜:拥有韩国人参的独创研究成果,历经50年匠心研究出雪花秀“镇牌”抗衰老面霜。以整株人参为原料,调节并提升肌肤自我修复力。配合滋盈生人参紧致修护眼霜,帮助紧致眼周轮廓。
2、润致焕活肌底精华露:蕴含雪花秀核心成分滋盈凝萃复合体™,是雪花秀的经典精华露。改变传统护肤步骤,在基础护肤的第一步使用,打开肌肤吸收通道,加乘后续产品功效的有效吸收。
3、滋如珍人参凝时精华露:结合高科技微囊技术,将弹力、修复功效融于人参精华微粒(Ginsenisphere™)之中,帮助延缓肌肤衰老。搭配使用滋盈生人参凝萃焕颜修护霜,抗皱功效更加显著。
4、滋晶雪肤美白精华露:外界环境及岁月流逝加速黑色素沉淀,肌肤失去光采。滋晶雪肤美白精华露富含滋晶三重复合物,改善紫外线导致的黑色素生成,赋予肌肤通透光泽。
5、臻秀修护活颜霜:蕴含源自珍稀赤松的活性抗老凝萃成分,更添加松茸精萃,帮助缓解肌肤老化,全面修护肌肤。
6、采淡致美气垫粉底液:蕴含草本保湿成分,帮助呈现健康滢润的妆感肌肤。搭配肌本护唇膏使用,令妆容更加出彩。
7、致美润白气垫粉底液:蕴含珍珠母和白玉兰等草本精萃,美白、抗皱、防晒多效合一,多方位养护气质裸妆。先用采淡柔滑底霜调整肤色,再轻薄涂抹本品,效果更佳。
参考资料
——雪花秀
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