此陈皮看上去外形略有不足,但口味尚好,泡水及烹调应该比较不错,陈化度亦不错,值得购买。
外包装比较醒目,能够看到里面的实物,卖家实诚可嘉。
打开是三瓣形状,不过略有不规则,与上品稍稍不同。
气味尚佳,泡水亦不差,烹调应该更加适宜。
打开包装,陈皮较干,一折即断,确实陈化有年,不是新皮混充,颜色亦较地道,以指甲刮之,稍有油光,品质不差。
泡水气味芬芳,口味甘、香、醇,质量较好,为新会皮中之较好者。
口味不苦,不酸,不涩,比较地道正宗。消食健脾,堪称佳品。
优点:包装较好,有密封带,便于保存取用,代茶及烹调使用,实为佳品。
缺点:外形略有不足 ,但是仍不失为是比较好的新会陈皮。
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