桑葚是春天的礼物,以往过了这个季节就没办法吃到。没想到现在万能的淘宝竟然有桑葚干了。好奇心的驱使下申请试试。
桑葚采摘之后很容易变软、压坏,人们常把桑葚晒干制成桑葚干的做法。这么做除了能保存更久一些,其作用非常多。除了可以润阴补血,还能生津润燥,更有着很好的抗衰老作用。一番了解后发现桑葚干对人体益处多多。
收到试用品后,包装很严实。
桑葚干作为一种水果干果,含糖、糅酸、苹果酸及维生素B1、B2,C和胡萝卜素,也含有多种功能性成分如芦丁、花青素、白黎芦醇等具有良好抗衰老作用。
桑葚干酸甜可口,口感也很好,可以用来做菜,也可以用来泡茶、泡酒、煮粥,也可以用来做甜品,既有较好的口感,又能增添色彩。也能够切碎做成果酱。
新鲜的桑葚味甜汁多,是我们春天常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红,一吃就停不下来。
为了更好的保留桑葚的美味,现在就有了将其加工制作成了干桑葚。所以我们在生活中,错过了新鲜桑葚的食用也不要遗憾,同样可以食用干桑葚,它不仅能够解嘴馋,而且还能够强身健体。
桑葚虽好但不宜多吃,食用过量会给人体健康带来一定的危害。桑葚性寒。 建议每次吃20到30颗最好。 肠胃不好,有便泄的人不适合吃桑葚,此外,儿童不要大量吃。
桑葚干除了水分缺失外,其他的营养功效都得到了保留。
优点:桑葚干可以直接吃。 桑葚干就是晒干后的桑葚,又名桑子、桑枣,不仅可以泡水喝,还能泡酒喝,且常食用具有抗衰老、补肾、补血的效果。
缺点:肠胃不好,有便泄的人不适合吃桑葚,此外,儿童不要大量吃。
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