作为《爱地球画展》主创画家、艺术博士、文化企业管理层、执行董事的我来说,在日常生活中干果是必备的能量补充源之一。 黑桑葚是民间圣果,桑葚干既可入食,又可入药,中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴,生津止渴,润肠燥,补肝护肾等功效。 这次商家提供的试用品是来自云南丽江华坪县船房乡乌木桑黑桑葚干。
乌木桑黑桑葚干采用塑料罐密封包装,便于长途运输。商标设计简洁大方、一目了然,突出产品的特性。
产品类型、配料产地等都很清晰的列明。厂家、产地、保质期、产品标准号之类的数据一应俱全,让消费者吃着放心。
易拉罐瓶口拉盖,密封、严实,上面还清晰的印上生产日期。
打开后,塑料罐里面还有一包干燥剂。满满一罐。每一颗颗粒分明、完整。气味清香,没有加糖。
桑葚干外表乌黑发亮,表面有光泽。黑桑葚干的梗部为褐色。
冷开水清洗桑葚干,去除浮尘。浸泡多次,因为黑桑葚干中含有花青素,水的颜色还是呈现黑红色,没有异味,桑葚干本身的颜色也不会有变化。
泡开1小时后的桑葚干膨胀舒展开,尝了下味道甘甜。
用桑葚干和红豆等素材花了3天时间做了鲜酿酵素,口感酸甜可口。
优点:丽江乌木桑黑桑葚干低温干燥烘干颗粒完整,没有添加,天然放心。温水泡后,桑葚干泡水膨胀后比较甘甜。做鲜酿酵素将素材特质发挥到极致,营养价值更高。
缺点:150克价格69元的桑葚干价格偏高。和我买的新疆的桑葚干500克28.8元-39.8元相比,价格没有竞争优势。合理定价、定位才能推广好的产品。
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