十五年份的葵记新会陈皮保持传统的保存,气味清香自然,品质上盛,值得推荐购买!
陈皮普洱茶,气味芳香,扑面而来。茶色红润。
葵记陈皮不仅泡茶,还可以做甜品。用陈皮、雪梨、冰糖用小火熬煮,“糖形如冰,味如蜜”雪梨配上陈皮熬煮,润喉、生津、润燥。
葵记陈皮还可以用来做菜,广东菜――陈皮鸭。就是一道特色菜肴,值得一试。浓郁的陈皮香味和鸭的味道浑然一体,十分美味健康!
陈皮是一种常见的中药,药用价值还是很高的,那么陈皮的功效与作用是什么?其实陈皮就是我们平时常见的橘子皮,将橘皮放在太阳下面晒,当达到一定的时间之后就成为陈皮了,它不仅能够入药,还具有很多的养生保健功效
用于胸腹胀满等症。橘皮辛散通温,气味芳香,长于理气,能入脾肺,故既能行散肺气壅遏 ,又能行气宽中,用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。常与木香、枳壳等配伍应用。
用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻,以及痰多咳嗽等症。橘皮苦温燥湿而能健脾行气,故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症,可配伍苍朮、厚朴同用。又善于燥湿化痰,为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药,每与半夏、茯苓同用
新会陈皮规则三瓣状,片张反卷 颜色方面,在真正的新会陈皮中,年份短的陈皮内表面呈雪白色或黄白色,外表面呈猪须纹,颜色呈鲜红色或暗红色;高年份的陈皮内囊风化自然剥落,内外表面猪须纹明显,呈棕褐色甚至黑色。但无论多陈,都干净鲜明,纹理清楚,有光泽。而外地陈皮则由于产地不同,陈皮颜色不统一,呈现青色、黄色、红色不等,颜色或深或浅,内囊光滑无脱落感,皱纹不匀。
从皮形来看,正宗新会陈皮的基部相连,规则三瓣状,片张反卷。经过数十年的陈化后,陈皮的形状若仍为三瓣完整无缺,为之极品。而外地陈皮则片状多不规则,零碎型者居多。
优点:年份高的新会陈皮口味甘、香、醇、陈在品尝味道时,新会陈皮年份短的陈皮口味苦、酸、涩,而年份高的陈皮口味甘、香、醇、陈
缺点:目前试用,还没有觉得有什么不好。值得购买!
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