宁安堡 中宁枸杞 特级500g 宁夏特产怎么样，好用吗，口碑，心得，评价，试用报告

商品亮点及建议

非常感谢京东试用给我这次机会。枸杞是我们在日常生活中最常食用的养生保健食物，泡水、煲汤、煮菜，常常会用到枸杞。冻干枸杞通过低温冷冻加工技术，只取出果肉中的水分而不破坏其它营养物质，能够以无污染、零添加的工艺，保持枸杞原有外形和鲜果风味，但是松脆易碎，不利于家庭的日常保存，可以小包装作为风味零食

使用过程及感受

易吸水并迅速恢复枸杞原状，水体颜色浅，水质清匀，枸杞基本浮于水面，取出后发现果肉松软；浸泡5分钟后，枸杞吸水变形情况，冻干枸杞基本恢复为鲜枸杞原状，晾晒枸杞形状变化不大。泡水后的枸杞吃起来，冻干枸杞保留了一定的枸杞果味道。

冻干枸杞在真空条件下使水蒸气直接从固体中升华出来，而物质本身则留在冻结时的冰架子里，因此它干燥后体积不变，并且变得疏松、多孔、复水性能好。冻干工艺最大的特点就是保留产品的色、香、味、形及原生态食物的营养成分，也被称之为航天食品，是当今天然、绿色、安全的方便营养食品。

由于制作工艺的不同，使得生产出来的枸杞干果外观差别很大。冻干枸杞与烘干枸杞、晾晒枸杞有较为明显的区别，不仅颜色鲜亮，果品形状也饱满好看；烘干枸杞看起来比晾晒枸杞更具有肉质感。晾晒枸杞由于制作环境一般是露天敞开式的，容易掺杂它物，表面泥沙较多，影响干果品相品质。