粽子质量相当不错,软糯鲜香,用料考究。香甜适口,吃到这样的粽子,真是大饱口福。建议在口味,花色,份量上多下功夫。
肉粽子,肥香软烂,肥肉选上等的肉,肥而不腻,瘦肉不柴不硬,糯米更是粒粒晶莹,饱满。建议做点小包装,如半个粽子大小。
口味在现有的基础上,增加果脯或者干果,或是其他口味,食不厌精,随着生活水平的提升,人们的选择更加挑剔,红油粽子,咖喱粽子都是考虑方向。
饮食多元化,求新求变,让百年的老字号大放异彩。保质量,总信誉,增加销售品种,多做市场调查,解放思想,让美食把人牢牢的吸引住。
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