首先,非常感谢京东给我这次试用的机会,也非常感谢亲爱的卖家能选中我获得这包卤料包。 说一下我的做法吧,我做了个鸡爪和几个鸡蛋。 一开始还以为会很难,然后按着视频做的发现还是挺简单的,因为是第一次做卤了十个鸡爪,可能是水稍微放的,有一点多,嗯,但是我感觉还是可以的,剩了半锅的卤水,打算下次卤几个鸡蛋尝一尝。首先是把鸡蛋白水煮熟(大概六分钟左右吧),用勺子轻敲蛋壳,使鸡蛋裂开几道纹路。取刚刚煮过鸡爪的卤水加入鸡蛋多煮一会,捞出即可。刚出锅的时候尝了一个没有完全入味,然后浸泡等到第二天吃的,已经完全入味了。非常的好吃和外面早餐卖的味道差不多。有这个料包做茶叶蛋还是简单很多的。第一次做卤味,按着视频操作流程单一步一步做,不擅厨艺的我居然弄成功了,家人都说味道不错,看着大家喜欢吃心里可开心啦。哈哈哈总之十分推荐!!!
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说一下我的做法吧,我做了个鸡爪和几个鸡蛋。
一开始还以为会很难,然后按着视频做的发现还是挺简单的,因为是第一次做卤了十个鸡爪,可能是水稍微放的,有一点多,嗯,但是我感觉还是可以的,剩了半锅的卤水,打算下次卤几个鸡蛋尝一尝。首先是把鸡蛋白水煮熟(大概六分钟左右吧),用勺子轻敲蛋壳,使鸡蛋裂开几道纹路。取刚刚煮过鸡爪的卤水加入鸡蛋多煮一会,捞出即可。刚出锅的时候尝了一个没有完全入味,然后浸泡等到第二天吃的,已经完全入味了。非常的好吃和外面早餐卖的味道差不多。有这个料包做茶叶蛋还是简单很多的。第一次做卤味,按着视频操作流程单一步一步做,不擅厨艺的我居然弄成功了,家人都说味道不错,看着大家喜欢吃心里可开心啦。哈哈哈总之十分推荐!!!
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