去年开始我一直在减脂健身,所以每天的午饭都是自己准备,奔按照低油低脂的要求,我经常准备沙拉和炒青菜。但是沙拉酱已经吃腻了,主要是味道太寡淡。没想到这次发现了这个宝藏酱料。 我之前听说过贵州的这种辣椒蘸料味道很好,没想到吃过以后才发现,简直就是宝藏级别。
虽然是试用装,但是包装上备注的内容很齐全。不仅有辣椒 ,还有花椒,胡椒,花生,盐,味精等。因为辣椒面不是单一的辣味,味道比较综合,很像是配好的烧烤蘸料。
连营养成分表都附上了。
有个小建议:因为蘸料每次吃的都不多,但是开封之后很容易受潮,味道就不香了。建议按照试用装提供分装版本,每个小袋子25 g左右
我是直接拿来蘸青菜吃。饭盒里装的是我自己做的蒜蓉西兰花,味道比较清淡,因此没什么胃口。没想到蘸了这个料后,明显提升到烧烤级别了。马上胃口就好了。蘸料里面有盐 因此只需要蘸一点点,下次可以直接准备水煮的青菜。不用担心调味,蘸了蘸料就是烧烤级别的享受。
蘸上宝藏蘸料后,就是烧烤级别的享受。这次没有准备主食,估计拌面条,或者蘸馒头吃 ,味道也很好。对于喜欢吃辣椒,平时无辣不欢的我来说,这个蘸料就是宝藏。
一方面,可以方便快捷解决我的午餐困恼,因为每天天吃的太清淡确实没有胃口,但是减脂期又不允许我胡吃海塞;
另一方面,家里的烧烤可以张罗起来了。因为有这个宝藏酱料,就不用担心自己配的料不好吃,做出来的烧烤味道寡淡了~
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