作为一个东北,对东北大米倍加喜爱,东北大平原有着肥沃的黑土地,一年一季的种种特点,让生长在这片沃土上的人们丰衣足食。
东北大米的特点就是颗粒饱满,质地坚硬,色泽洁白,只闻生米就有一种天然的香气,长粒香大米更是香飘四溢。
做出的米饭油亮,香味浓郁,煮熟后出饭率高,口感香糯,开锅满屋飘香。东北大米具有丰富的蛋白质,脂肪,维生素等多种营养成份,是国人不可多得的物品。
作为东北人,每年都会给在外地的亲属和朋友邮寄一些东北大米过去,让他们感受到家乡的味道,体会了亲人的关心,一粒小小的米,承载着满满的乡情。
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