羊肉粉份量很足,好几个料包,需要煮才可以,羊肉粉里居然真的有实实在在的羊肉,虽然数量不多,但是片挺大的
米粉建议冷水下锅煮,一直开大火,大概煮十分钟左右,辣酱包打开以后就能闻到很香。不过米粉是柳州产的,有点
像螺蛳粉的粉。米粉煮的差不多后,要把米粉捞出来,过冷水重新加水煮汤包,再把米粉放进去,煮开后再煮差不多一分钟左右
出锅可以放辣椒包等,口味偏重一些,不过辣椒不是很辣,可以根据自己的口味添加,出锅后一定要葱和香菜,这样才正宗!
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