油醋汁这类调味品主要是用以配搭蔬菜水果，是制做蔬菜水果的重要调味品，它的发热量是较为低的，100克油醋汁的发热量是58卡路里，是较为健康的饮食商品，合适减肥瘦身的盆友服用。
油醋汁的吃法也是比较多的，我们能够将油醋汁用以炒甘蓝，还能够添加油麦菜及其番茄等食物，随后在将这种食物搅拌均匀就可以服用了。
每100克油醋汁蔬菜水果沙拉的发热量约占我国营养成分学好强烈推荐的一般**保持健康每日所需摄取总发热量的2%。
油醋汁成份：菜籽油2 litres、醋3 litres或是柠檬水75ml、圆葱碎或干葱碎50g、黑胡椒little、番茜碎little、 植物油225ml，欧式芥辣椒酱1茶勺，盐适量。
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