好葛产于好环境，横峰县属中亚热带季风湿润气候，气候温和、四季分明、光照充足、雨量充沛、无霜期长，非常适合葛根种植。日
照率为40%，阳光充足，年均降雨量为1503毫米，非常适合葛根种植，相对湿度74%，适宜葛根生长，年均气温18.2摄氏度，无霜期281天。中国葛粉之乡
产地直销，2007年认知上饶市葛源镇为中国葛粉之乡。富含负氧离子，负氧离子被誉为空气中的维生素，能降解中和空气中的有害气体。
正宗葛根粉，粉质一般是粗粒状，颜色白色中带有点灰白。手指细细搓野生葛根粉，感觉出有微小的颗粒，冲泡出来的颜色成半透明的淡黄色。
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