继网红奶枣之后,酸奶山楂球又火了起来,成为新进网红。看着那圆嘟嘟的可爱样子,我忍不住就做了些,但用白巧克力做的个人感觉太甜了,于是就改变了方法,自制了酸奶,过滤掉奶清,用过滤出来的浓稠的酸奶加奶粉,和成团,包裹山楂糕,酸酸甜甜的山楂糕配上奶香浓郁的皮,依然也是圆滚滚的样子,但甜度下降了好多,而且奶香浓郁,小孩子吃了更放心,俺家宝贝一口气就吃好多。
拿起一颗放嘴里的一瞬间,就会沦陷!入口首先是浓郁的奶香,然后是酸酸甜甜的味道,最后是有嚼劲的山楂小方,酸、甜、软、脆等口感刚刚好~
山楂的味道非常酸,很多人都受不了这种味道!做成山楂酸奶球之后,随吃随拿,简直不要太方便!同时保留了山楂的原料,营养美味又健康!
而且山楂占比超高,保留了山楂原有的味道和营养,再来一场与酸奶的邂逅!醇厚奶香,酸甜解腻,意想不到的绝妙口感,让你一口就上瘾!
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