很高兴能够品味由京东“阿具食品官方旗舰店”提供的“阿具即食咸蛋黄鱼皮冻 香辣味200g”，这款鱼皮冻口感韧弹，味道独特香郁，不油不腻，除了作为佐餐冷盘，甚至切片切块后作为零食也可！ 附带的香辣调味包个人感觉味道普通，好在蛋黄鱼皮冻本身有鲜味和淡淡的咸味，自己调味沾食也不错。
这款蛋黄鱼皮冻由广东江门阿具食品有限公司出产，都说广东人吃的花样多，果不其然。使用鱼皮和蛋黄的组合，这在北方很难会有人能想到！从配料表看，内容丰富，但又主次有序。包装设计时尚，吸引人！
广东人敢做敢吃是出了名的，这款阿具即食咸蛋黄鱼皮冻的观感在我这个北方人来看，就比较大胆。拎不清的还以为是蛇做的呢！皮冻在现在的室温（不到20度）下，比较皮实，用刀切时能感受到相当的韧劲！
我是切的薄片，原味品尝，相比普通的肉皮冻要皮实的多，如果嚼着吃，开头香味不显，到后来蛋黄的香味弥散出来，配合着鲜味，确实独到。个人觉得更好的是用口含化品味，香气会更浓郁。试了一下香辣调味，感觉油、微辣，一般吧。
总体说来，这款“阿具即食咸蛋黄鱼皮冻”不错，很不错！
欢迎分享，转载请注明来源：品搜搜测评网
微信扫一扫
支付宝扫一扫
