感谢京东和屯溪馆给予的试用机会!以前都是买那种笋干,炖肉很好吃的,这次还是第一次吃这种盐渍的竹笋,感觉比那种干的要更新鲜一点,而且都是很嫩的笋尖,口感清脆,无论是炒菜还是炖肉都很不错,很好!
竹笋包装分两层,外面是硬纸盒,里面还有一层塑料袋包装,而且袋口贴上了标签,详细标注了重量、生产日期、储存方法等内容。
打开袋子能够看到排列整齐的竹笋,颜色呈黄绿色,看着就很嫩,表面都附着有一层细盐粒。常温可以保存大概7天,放到冰箱冷藏的话时间要长一些。
吃之前要用水浸泡,最好先用水冲一下表面的盐粒再泡。至少需要泡5到6个小时,期间要换几次水。泡好清洗一下就可以做着吃了,炒或炖都很不错。
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