。森林里的温(度)、光(照)、湿(度)、(空)气是木耳喜欢的生长条件。野生木耳品质好,但靠天收耳,产量较低,采收困难。随着现代文明的发展,农业种植技术也不断发展。80年代袋料速生和高产技术使木耳种植逐渐以农地和大棚为主了。野生木耳几乎绝迹。森林里种植的木耳也不到1%。
森林木耳,在大森林里野生环境生长。那里几十年上百年没有农耕,没有污染,天然氧吧、山泉活水,枝叶繁茂。无论是温度、光照、湿度和空气都是木耳特别喜欢的生长要素
据现代科学分析,黑木耳中蛋白质、维生素和铁的含量很高,铁含量是猪肝的7倍,钙含量是鲫鱼的70倍。其蛋白质中含有多种氨基酸,及丰富的赖氨酸和亮氨酸,是世界上公认的保健食品。
森林环境下种植的木耳有着大自然的痕迹,天然褐色,朵片也不规则。野生本色既不做型也不染色,保持天然品质。用匠心打造0化学药剂、0水土污染、0空气污染的纯净的森林木耳。林中有耳,野生本色。吃野生本色,尽享森林健康生活。
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