1、纯正亚麻籽油,非市面上廉价的亚麻籽调和油; 2、颜色呈金黄色,透亮,醇正,清香扑鼻; 3、小瓶身,可以尽快食用完,减少营养流失; 4、玻璃瓶身,比塑料瓶子健康; 5、深棕色瓶子颜色,有效防止油的氧化。
禧又多亚麻籽油,由的瓶身是玻璃做的,比较健康,不过老板包装的十分用心,很结实,不用担心玻璃碎掉。其次瓶身是棕色的,这样可以做到有效避光,防止油氧化,极大了保存了油的口感。100毫升的小瓶身,可以在尽量短的时间内用完,最大限度地防止氧化。
先看一下配料表。禧又多亚麻籽油的配料表只有亚麻籽油,而不是市面上的一些所谓亚麻籽油调和油,所以千万不能用调和油的价格和纯正的亚麻籽油价格相比较。
禧又多亚麻籽油的颜色呈金黄色,看起来很透亮。闻起来和一般的油味道不一样,有一股淡淡的青草香,香味不是很浓,说明是使用了冷榨工艺,很香很香的反而可能是热榨油,营养流失就比较多了。
亚麻籽油可以用来炒菜、凉拌、清蒸、煲汤、调馅或者加入酸奶,尤其是适合加入宝宝辅食中。不过禧又多亚麻籽油是一级低温压榨,如果想最大限度的保留亚麻籽油原本的营养,最好不要加热,用来凉拌,或者加入酸奶中是最好的。我这里是用亚麻籽油放入了黄瓜丝拌海蜇,味道还不错。
蔬菜其实不适合用油炒,油炒温度高,营养流失严重,蔬菜最好是水煮。但是人又不能不吃油,健康的油对身体是十分有利的。家里人在吃饭之前,放一个小油碟在旁边,倒入禧又多亚麻籽油,吃菜之前淋一点在上面,美味又健康!
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