视界牧业出品的这款A2β-酪蛋白纯牛奶的确是一款优质的常温保存牛奶,无论是单纯饮用,还是打发奶泡后冲调咖啡,都是非常理想的选择。奶香自然纯正,口感润滑微甜,乳脂乳糖水平刚刚好。
收到这款A2β-酪蛋白纯牛奶时,包装盒完好无损,感觉简洁大方,配有提手绳索,携带方便。内部是5盒一排,共有两排。明确写着自用牧场直供,选用血统纯正的A2奶牛,A2b-酪蛋白0.9mg/100ml。
试着用吸管直接喝,奶香自然,口感润滑,浓郁而纯正,略带微甜,主观感觉乳脂和乳糖水平控制得恰到好处。然后闲着无聊的我又试着打发奶泡来冲调咖啡。可惜的是,打发的蒸汽温度和压力没有控制好,打出大泡了,也只好将就将就了。冲调的拿铁感觉奶香依然浓郁而细滑,若能控制好打发的度,应该拉花没有问题。很不错哦!
虽然是打成了大泡的牛奶,但是依然香浓润滑,一款很不错的长生奶。查了一下介绍,原来是我国山东省德州市生产的。嗯……国货之光,我们的德州厉害啊。◕‿◕。
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