终于可以在家自己烤冷面啦，不用去街边排队，等那么久，关键自己做的又便宜好吃。方法也非常简单。打开包装，拿出冷面片，放入锅中刷点油，煎的时候，撒点水，放上自己爱吃的料，卷起来就可以了。
自己烤冷面片真的非常方便，爱吃什么就加什么料。通常做法是撒葱花，放香肠，加鸡蛋。也可以加点肉松，海苔，香菜，表面撒白芝麻，特别好吃。
做烤冷面一定要加上酱料，标配的酱料很好吃，或者加自己喜欢的酱料，比如番茄酱，酸甜酱，甜辣酱，蒜蓉酱，黑胡椒酱等也非常好吃。
在煎烤冷面的时候，一定要稍微加点水，否则会很硬，卷不起来，加了水之后就会变得很松软，并且富有一定弹性。
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