锦程的红烧豆豉野山椒酱,选料好,颜色看着很新鲜,香味很冲,色香味俱佳,口味鲜美,炒菜调味,干拌主食,都不在话下
首先包装很细心,里三层外三层的包裹的很严实,没有一点漏出来的,第二日期也很新鲜,份量也很够,这一罐和一瓶老干妈一样,不过这可比老干妈好吃
先拌了点剩菜,其实放的有点多了,这个酱辣味挺冲的,刚一打开差点给我辣一跟头,其实它是属于比较偏咸的那种,所以大家平常放的时候少放一点就够了
本来没想炒,但是酱太好吃了就又炒了个回锅肉,有了刚才的经验就少放了一点酱,不过味道依旧很香,这个酱做回锅肉非常合适,豆豉和辣椒都有了,味道也很好吃
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