平时就总吃金沙河的挂面,这回吃的是发酵空心挂面。口感比普通面条更劲道,不仅仅是吃饱,而且是吃爽。而且营养丰富,早餐食用更佳。
这款面条是发酵空心面,有点像意大利通心粉似的,当然味道上还是中国的面条味。里面分为若干小捆,适合分次食用。
打开包装,面条粗细适中,而且根根整齐,无断裂。根据营养成分介绍,富含蛋白质,营养成分比较充足,就是早上吃也能提供充足的能量。
在下锅烹饪时,可以参考包装袋上写的流程,先大火再小火。面条在开水中不易粘连,烹饪起来非常方便。吃起来口感顺滑,劲道十足。
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