这款挂面，用小麦粉，生活饮用水，谷朊粉，酵母以及食用盐为配料，发酵易消化易吸收，更营养更健康，空心入味更好吃。
收到的是1.2斤的一包，挂面外面有气泡袋包裹，基本没有碎面。包装里面还分成了小束，便于估计一人食或二人食的量。
包装袋干净卫生，有部分是透明的，便于看到里面的内容，挂面的形状是细条形的，粗细均匀，色泽自然。做成汤面，拌面或炒面都可以。
这款挂面煮熟后不会烂，Q弹韧性足，口感细腻爽滑，很筋道，空心又能更好地吸收汤汁滋味，发酵对胃好，真是美味健康，老少咸宜。
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