在收到挂面前,其实我并没有抱太大希望,但是当我煮好面吃到面的时候,我彻底爱上了这款挂面。首先这款挂面是发酵过的,口感更加细腻丰富,并且内部是空心的,让我很惊奇。
这款挂面色泽很自然,并不是纯白色,这种色泽更接近小麦本身的颜色,并且一打开封口,就有一股面粉淡淡的香味,空心的挂面让我对这款面充满了期待,我已经迫不及待烧水煮面了,哈哈
在煮面的过程中,这款面不会粘连在一起,几乎都是根根分明,煮大概7分钟左右就可以出锅了(煮面的时候不要等水完全沸腾才煮面,大概80度左右就可以下面了)
煮好之后,浇上我最喜欢的番茄鸡蛋汤,简直太太好吃了,真的,口感丰富有弹性,并且不会轻易断,这款面真的太好吃了。
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