这几年螺蛳粉全网大火,人人都爱,螺蛳粉是属于广西柳州的一种小食。由米粉配以酸笋、木耳、花生、炸腐竹、黄花菜、等配料加上螺蛳骨汤、红油调和而成,食之酸爽鲜辣,简直停不下来。螺满地柳州螺蛳粉完美了继承了这些特点,不论是做成汤粉亦或是做成干拌粉,味道都鲜美至极。
入手之后先看包装,螺满地柳州螺蛳粉的包装精美,介绍详实,内部配有一包粉,六包配料,配料包同样使用定制包装,上面还有相应的温馨提示,看上去很专业。
螺满地柳州螺蛳粉是由120克米粉和180克调料组成,如果家里备有桂林米粉的强烈建议再加点米粉,要不然就可惜了这些调料了。
按照包装提示,米粉需要煮10分钟左右,其实还有一个个人小经验,不需要煮那么久,只需冷水下锅,煮至水滚关火焖十几分钟即可,非常之方便。出锅后依次放入料包拌匀,一碗美味的干拌粉就可以享用了,也可以安装包装的说明,加入350毫升的水将料包下入小煮一下,之后倒入米粉,完成一碗美味正宗的螺蛳粉。
最后再次提示,虽然螺满地柳州螺蛳粉自带的120克米粉已经算是比较多的,但还是建议家里粮仓有屯米粉的朋友,再加点自家米饭,要不然属实是有点浪费这么好的调料包呀!
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