刀削面的宽度还是挺宽的，两斤一大袋家庭装，感觉特实惠，可以够家里人吃两三顿的，而且刀削面很有劲道，弹性有嚼劲。
收到快递的时候，用箱子装的里面有一层泡沫板隔离着面条都没有断开始这一大袋两斤重，很实惠，而且宽度和长度也适合，很干。
刀削面直接从袋子中取出，放进热水锅中煮开刀削面可以煮着吃，这也是见得比较多的一种吃法，刀削面之所以叫做刀削面是因为它是用刀片削出来的面条，厚薄均匀，味道劲道。
首先将刀削面放在煮沸的水中，
我们买的很多刀削面不是手工的，而是在网上或者超市买的那种包装袋装好的刀削面干面，
平时我就是一个比较喜欢吃面的,面以及料包都没有破裂、渗漏的情况，及都是单独包装，比较卫生。
就个人观察面还是很好的，很有手工面的感觉，因为很喜欢吃面条，所以，家里也是经常做手工面的。
首先将刀削面放在煮沸的水中，然后煮两三分钟后，炒着吃
这种需要先把刀削面清水煮到八成熟，然后用大火炒熟即可，这种主要是在于酱香味，所以建议调料加老干妈，或者是辣椒油，豆瓣酱之类的。配菜可以选择胡萝卜，青菜，青椒，鸡块，之类的，整个就是口感丰富，颜色多彩，非常具有食欲了！
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