商家出单速度很快的,物流揽件和运输的速度也一般化,因为是冷冻食品,里面放了几包冰袋,但收到快递时全化了。
一大包臭豆腐生坯有二十片,还有一包脆萝卜,一包剁椒,一包酱汁,臭豆腐的精髓就是闻起来臭,吃起来香,豆腐炸的外焦里嫩,剁椒很辣很辣,萝卜很脆很爽口,吃起来很正宗!
臭豆腐以优质黄豆为原料。制作工艺较为复杂,黄豆经过筛选、脱壳、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、成型、划块、发酵十道工序。呈贡臭豆腐质地软滑,散发异香。先人赞誉云:“味之有余美,玉食勿与传”。它不仅有很高的营养价值,而且有较好的药用价值。古医书记载,臭豆腐可以寒中益气,和脾胃,消胀痛,清热散血,下大肠浊气。常食者,能增强体质,健美肌肤。
开袋把臭豆腐清洗一下,沥干水份,将调味酱包和蒜末香菜放入沸水中冲开备用,锅里烧油将豆腐炸到膨胀,然后把豆腐中间戳破,淋入汤汁就可以了。
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