本产品使用了白,黑,红三种颜色的藜麦混搭,白藜麦的味道清香口感偏软,黑藜麦的味道浓郁更甜口感会硬一点,红藜麦的味道与口感介于白黑藜麦之间含有更多的纤维素并且颜色鲜艳更有食欲。三种藜麦混搭而吃能符合绝大部分人的口感要求,又比单一颜色藜麦更具营养。
首先快递很快,试用申请成功后第二天就到手了。此产品外包装采用了塑料罐密封式包装保质期长达18个月,藜麦状况到手后一眼就能清楚的了解。产自甘肃,生产日期就在当月这点相当棒!
开罐后能闻到一股皂苷苦味,藜麦肉粒新鲜饱满,三种颜色的藜麦分配比例也恰到好处。因为藜麦表面含有皂苷(主要分布于陆地高等植物中,也少量存在于海星和海参等海洋生物中。 许多中草药如人参、远志、桔梗、甘草、知母和柴胡等的主要有效成分都含有皂苷)蒸煮前需要浸泡1-2小时或者反复搓洗几遍,不然蒸煮出来会有明显的苦味。浸泡也会让藜麦蒸出来后口感更软,浸泡后藜麦会出现发芽的正常现象可以放心食用。
三色藜麦配合大米一起蒸饭,米饭里有了藜麦的香味营养价值也更高了,如果吃不惯纯藜麦饭可以这样和大米一起蒸煮,藜麦的高纤维低热量对减肥也是很有帮助的。最后总结一下:包装严实,出厂日期就在当月很新鲜,藜麦颗粒饱满味道口感也不错。美中不足的是要是分量能多点就好了←_←,不够吃啊!
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