来自高黎贡山的纯野生有机核桃油,富含多种饱和脂肪酸。黑色圆柱形金属瓶包装,外观非常高级。采用低温冷榨工艺,保留更多营养成分。
这款雲小南野生核桃油采用金属瓶包装,正面是采用的是6A等级的制作标准,目前对于核桃油还没有统一的标准,但是我们国家对核桃油的质量检测,最重要就是看两个数据:酸价和氧化值。后面我会详细介绍一些这两个标准,现在先看看背面标签吧!
雲小南核桃油的背面是一个完整的产品说明,像营养价值表,生产工艺,工艺标准,食用方法,以及厂址,联系电话等等,作为一款正规产品所以的应该具备的信息全部都包括了,这是能很好判断一款产品是不是正规产品的重要依据。
这是雲小南核桃油提供的产品合格证书,里面有详细的上面提到的酸价和氧化值的检测报告。其中酸价是指核桃油中的脂肪被其他微生物分解产生的游离酸含量,酸价越小,油脂质量越高,要达到一级核桃油的标准,酸价必须小于或者等于1.0mg/g,而雲小南核桃油的酸价只有0.71,是完全符合国家标准的一级核桃油。同时,过氧化值是用来判断核桃油的质量和变质情况,数值越低,油脂的氧化程度越低,变质的程度就越低,核桃油的品质就越高。如果核桃油中的油脂氧化过多,就容易使核桃油容易受到环境因素的影响而发生酸败。雲小南核桃油过氧化值未检出~
雲小南作为一个专注宝宝健康的品牌,无论是对天然原料的坚持,还是对品质的严苛要求,都是为了让宝宝的能吃到更营养健康的辅食,雲小南用品质、用行动助力宝宝走好成长每一步。相信不久的未来,会有更多的中国宝宝享用到雲小南核桃油,享受健康成长的美好人生。
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