材料选用讲究,来自天然净土无污染的大兴安岭野生蓝莓,花青素含量高,每100g含花青素≥25mg,0香精,0色素,0防腐剂,更加安全卫生,味道酸酸甜甜,都恰到好处。
收到包裹完好无损,蓝莓酱瓶上下泡沫固定,很好。先从外表上描述下。一瓶蓝莓酱180g,生产日期是20200518,从标签可以看到,配料是野生蓝莓,白砂糖,麦芽糖,果胶这四种。至于食用方法,可以配面包,甜点,冲调饮品,酸奶,调制冰粉,diy冰淇淋
从细节上介绍下:此款北极蓝野生蓝莓酱,选材就很讲究,来自天然净土无污染的大兴安岭野生蓝莓,打开后颜色紫红,看着就很有食欲。闻起来有蓝莓的甜味,吃起来的话味道酸酸甜甜,恰到好处,不会腻。
野生蓝莓最重要的是花青素含量高,每100g含花青素≥25mg,区别于种植蓝莓,野生蓝莓酸度是其2倍,花青素更是10倍。为什么要提到花青素呢?因为花青素的功效是能够缓解眼睛疲劳,增强抵抗力,国际粮农组织将其列为五大健康食品之一。此款北极蓝野生蓝莓酱,0香精,0色素,0防腐剂,可以看到果肉,很赞。食用方法也是多种多样,可以配面包,甜点,冲调饮品,酸奶,调制冰粉,diy冰淇淋。
冲饮的话记得用温水,以保证花青素的功效,因为高温会破坏花青素的生物活性。
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