一直以来都很喜欢海鲜的鲜美味道，对海鲜的热爱，能从价格昂贵的大龙虾到价格亲民的鱿鱼片，从最补脑的虾到吃了让人高兴的的海鲜大餐，每一样可谓都是我们的最爱，一样都不能少。在压力山大的工作下来点海鲜小零嘴，美味又可口，简直是好吃的不得了，既补充营养，更是补偿自己的方式。
这款碳烤鱿鱼丝选用优质鱿鱼，经过脱皮清洗、蒸煮冷却、调味渗透、干燥冷却、水分调节、铁板烘烤等一系列复杂工艺精心制作而成，味道鲜美、口味适中且营养丰富。特殊工艺造就了鱿鱼的清香，Q弹的嚼劲和韧性的肉质，让人回味无穷，根本停不下来！
选用新鲜深海小虾味食材，手工精挑细选，再放入锅中慢慢卤制，让汤汁更加入味，正所谓慢工出细活，经过汤汁调味，再进行烘焙烘干，使得汤汁的鲜香味儿完全融入到食材中，经典的鲜香的滋味更是在口中迸发，叫人欲罢不能。
在很久以前，没有冰箱，也没有冷库，渔民伯伯捕上来的鱼无法长期保存。聪明的沿海先民，就把小鱼调味好，晒干，就可以长时间保存。待到逢年过节，就可以拿出来，或蒸或烤，餐桌上就多了一道美味的海鲜。小鱼干，就是这么地道的沿海风味小吃。
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