朝鲜冷面东北大妈特产大冷面，价格合理，量够足，口味独特，荞麦面做的面条还是很劲道，配料也是很丰富多彩的，因为是第一次吃，没有别的做比较，我的感觉还是很好吃的！
朝鲜冷面使用方便，就算不会做到的人，弄出来的冷面跟饭店大厨味道一样好吃，其实我是用开水泡了一下，不是煮的，出来味道还可以的！
一般是用牛肉汤或鸡汤，佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、苹果条.梨条等制作。食用时，先在碗内放少量凉汤与适量面条，再放入佐料，最后再次浇汤。其面条细质韧，汤汁凉爽，酸辣适口。
特点:
朝鲜冷面 - 平壤冷面
汤水多，口味清淡
朝鲜冷面 - 其他地方冷面的特色
全罗冷面：比较软身，与蔬菜丝拌着来吃。比较著名的有“豆汤冷面”。
欢迎分享，转载请注明来源：品搜搜测评网
微信扫一扫
支付宝扫一扫
