首先感谢京东APP和金泉食品旗舰店举办了这么好的一个活动。 让大众吃有品尝到了传承164年南粤人的记忆。 亮点 1、第一是真空包装，我以为一个大袋子真空包装的，打开才看到是分别包装的。减少了大包吃不完坏包的概率。 2、第二是我的口味比较清淡。吃了这款腊味一点也不咸。不像为了保质期死命的放盐。 建议 1、最外面的包装有点大。
金泉腊肠：当天精选新鲜宰杀猪肉，广式腊肠肥瘦相间，美味劲道十足。每一位作料都恰到好处，适合中国的口味。传承164年陪伴6代南粤人的餐桌记忆。现在有了发达的物流也可以把地方特色美食传播的更远跟能出国门走世界。
金泉腊肠制作技艺列入广东省非物质文化遗产名录。历时37年经过不断的改良和创新。现在是第六代传承人注重食品安全，视顾客为家人，源头把关，全程品控。
终于到了我出手的阶段了！我做了一道最最简单的菜市。清蒸金泉腊肠薄切。这道菜最能体现出金泉腊肠的原始味道，不夹杂的多余的味道。找一把锋利的刀，把腊肠切成薄片，摆盘，重要一点要盖一层保鲜膜，不让蒸汽水反流到盘中影响味道。点火开锅上汽后5到10分看腊肠的肥肉开始往外返油，薄片有一点打卷了！关火出锅。一盘肥而不腻的清蒸金泉腊肠制作完毕。
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