包装很好，外层牛皮纸，内层塑封，双层包装更安全卫生。一点也不油，辣度刚好，对于陕西人来说可以更辣一点。
打开包装后，先试着用来抹在烤面包上。有些夹馍酱会非常油，红油会滴落的到处都是，这款水腌菜完全不会出现这种情况。
包装背面还有水腌菜的来历介绍，传说偷师自贵州侗寨，回来后加以改良，用了当地的大头菜来腌制，青出于蓝胜于蓝。
看了配料表，主要为鲜萝卜，大头菜，青菜，辣椒，蘑菇精，食用油，香辛料，添加剂比较少，非常健康，值得推荐！
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