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商品亮点及建议

很高兴抽中试用。之前去广州,汕头,潮州等等,非常爱吃当地的肠粉,而且这三地的肠粉都各有特色。汕头的是加了肉粒,蛋,酱汁等。潮州的是浇了沙茶酱,太美味了。


使用过程及感受

但是回到上海就没有看到过早餐的肠粉摊。很想自己做了试试,恰好这次抽中。做肠粉应该有一套工具,不锈钢盘子,涂油的硅胶刷等等。
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我都没有,于是利用家里的工具因简旧陋。不锈钢盘子用家里的不锈钢小圆盘代替,涂油的硅胶刷没有就用厨房用纸蘸了油在盘子上擦下。按照包装上的配方,取了100克的粉加上了200克的水调制一下,要确保调制到没有疙瘩才行。
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蒸锅里烧开水,舀一勺肠粉液倒在盘子里铺均匀了放在蒸格上蒸2-3分钟就好了!因为我的盘子上面还稍微有点花纹凹凸不平,所以做出来的肠粉不像外面卖的这么薄而透明,但是趁热刮下来吃,即使什么料也不加也能吃出米的香味,而且很有韧性,有口感!再加上一点榨菜肉丝太好吃了,我很喜欢!
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因为我的盘子上面还稍微有点花纹凹凸不平,所以做出来的肠粉不像外面卖的这么薄而透明,但是趁热刮下来吃,即使什么料也不加也能吃出米的香味,而且很有韧性,有口感!再加上一点榨菜肉丝太好吃了,我很喜欢!
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