松茸是非常好吃的菇类,做成酱后,充分利用了它自身的香味和气息,而且混合其他香料与食材的美味。稍微有些辣。
收到快递,里面包装非常严实。用塑料薄膜缠着,还放入一个泡沫塑料的小盒,再搁入一个纸盒寄来。商品外包装较为朴实。
酱里面有大颗粒的松茸,并不像有些蘑菇酱,里面的蘑菇都很细碎了,根本没有蘑菇吃起来特有的口感。酱中的油丰富,可以保持蘑菇新鲜。
吃的时候,最好不要把油吃掉,因为食用过多毕竟对身体不利。而且,油浸着蘑菇可以使其不至于腐败,并且保持湿润。
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