还是第一次用番茄底料，还不敢直接用来火锅，先做了个菜，完全出乎意料，真的很不错，这个酱我挤了一些在碗里，看着就很浓。
因为是番茄底，所以浓些更好呀，我拍了大图，不过拍出来的图片色不好，没有真实的酱好看，味道真的是一流了，不会很酸，不会咸。
这个是挤碗里的酱，看着很好，明天一定要试试直接煮鱼火锅了，这个味道煮出来会很好的，虽然是番茄，但是跟番茄酱完全不同的。
料里的红油很不错，煮火锅或者是米线，都是很好的选择，因为家里孩子不能吃辣，所以煮火锅都不放辣，现在这个做锅底就太好了。
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