瓶子密封的很紧,打开有点费力气。打开的一瞬间香味扑鼻,香菇的颗粒切的很大。还有黄豆,不过好像被炸过,很酥脆的。
第一次送货没在家,让放在了菜鸟驿站,晚上回来拿到手。一瓶香菇酱在手里感觉重重的,用途和用法很多,请看我的尝试。
前几天吃的麻辣香锅,今天嘴馋又不想花钱,从冰箱拿出来上次剩的鱼丸,加上葱段、姜片、豆腐块、粉条还有干辣椒。原料就这些,放点火锅料,加上香菇酱,再把厨房能放的调味品挨个放一遍。
这张就是成果,可能角度没弄好,有点歪。口味虽然比不上外面店里的,不过我认为还不错,香菇粒很大,这个香菇像市场上卖的那种比较干的、7/8块钱的那种,名字忘记了,总之不便宜。里面还有黄豆,感觉炸过,又不硬,吃起来不费劲。
之前香锅做的有点多,等着再弄着吃了。今天回来想着上次吃火锅还有一点粉丝,但就是硬的,果断烧热水把粉丝丢进去弄软。跟香锅在一起炒,没放调料,上次放多了,喝了几瓶冰峰,真的爽歪歪。
懒得做饭就在电饭锅蒸了一点,炒个蛋炒饭,配⬆️豆腐,还有最爱的香菇酱,调味料放一圈,又是一餐。总结起来,香菇酱美味、方便还百搭,无论做啥都能加点,真的是必备单品。
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