必须要说下快递,带着冰袋来的,非常新鲜。花椒散发着清香,味道特别好,地道。炒菜火锅,炸麻椒油都可以用这个藤椒。
新鲜的花椒就是不一样,颜色嫩绿嫩绿的。一打开包装,一股子麻椒的香味扑鼻而来。用它做了一次鱼,味道太好了。
自己平时很喜欢吃麻油,把藤椒拿回家后就迫不及待的做了一次麻油。不过第一次没有经验做失败了。第二次在网上查了方法之后再做就很成功,真的很痳。
虽然不是太能吃啦,但是确很喜欢麻椒的麻麻的感觉,不管做什么菜,都要放一些提味,以前都是用干麻椒,这次用湿的感觉口感更好了。
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