家里一直使用金龙鱼的产品,从金龙鱼葵花籽油到阳光葵花籽油,到现在的葵花籽亚麻籽调和油。首先外观上这款油就不同于以往的圆通包装,扁圆包装看上去更美观放置面积更小;口感上既有亚麻籽油的香又有葵花籽的清爽不油腻;营养上更是没得说。
亚麻籽油风味独特,芳香浓郁,油质清澈,是一种高级食用油,长食有抗衰老、美容、健体的功效。亚麻籽油富含α-亚麻酸及各种不饱和脂肪酸,在人体内可直接转化成DHA 和EPA。亚麻籽油中含55%—62%的α-亚麻酸,这是植物油中最高的,是一种经济实用的“深海鱼油”。食用富含α-亚麻酸的亚麻籽油,可以起到类似吃“鱼油”的效果;修复更新脑神经细胞膜的不饱和脂肪酸链,起到健脑、促智、降血脂、抗血小板聚集、扩张小动脉和预防血栓形成等。
亚麻籽中所含植物激素木酚素含量是其它普通作物的800倍左右,这种物质被人体吸收后,可以抑制癌症,特别是能降低**癌、结肠癌和前列腺癌的发病率。亚麻籽中还富含可溶性植物纤维素,具有降低胆固醇的作用,经常食用亚麻籽油,可以降低便秘、肥胖、心脏病等发病率。
葵花籽油是用原料向日葵的种子,经过压榨工艺提取出的油。它的味道带有坚果的淡淡清香,油质清爽,用来炒菜不油腻。它是一种健康的食用油,含有亚油酸,是人体必需的脂肪酸,不能由人体自身合成,必需从食物中获取,它可以将人体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积,减少心脑血管疾病的发生率。
葵花籽油还含有的一定量蛋白质及钾、磷、铁、镁等无机物,对糖尿病、缺铁性贫血病的治疗都很有效,对促进青少年骨骼和牙齿的健康成长具有重要意义。含有胡萝卜素,含量要比花生油、芝麻油和大豆油中的都要高。含有维生素E,具有良好的延缓细胞衰老的功效。含有维生素B3,对于治疗神经衰弱和抑郁症等精神病有积的意义。
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