优点：◆橄榄油单不饱和脂肪酸平均含量79%，含有大量的抗氧化剂―使橄榄油在高温时比中国人常用的植物油更加健康。◆入口很绵滑，一股各种果香混合的清新的味道，调凉菜和沙拉营养成分最高。
首先感谢京东提供了这次试用的机会。
以前也吃过几次橄榄油，刚开始吃时感觉味道有些怪，和平时我们吃的油的味道很不一样。 又由于以前看到橄榄油一般凉拌，不适于高温烹调，所以一般只有拌凉菜才用一点。所以老是忘记使用，最后都过了保质期也没用完。
收到了克莉娜橄榄油，墨绿色的玻璃瓶是为了避免光线照射导致油变质。标签上的日期分别是包装日期和分装日期，而不是保质期。
营养成分表上，反式脂肪酸0.5g/100g，还是很低的，可以忽略。单不饱和脂肪79 g/100g，饱和脂肪酸6.5克g/100g，胆固醇0克，这些成分还是很不错的，其中单不饱和脂肪酸平均含量79%，还是很高的。这就是正是为何橄榄油是健康的油的原因。
油瓶的口是经过特殊设计的，出油口很小，可以轻易控制倒出的油量，而且由于半弧口设计，多出的油会自己回流到瓶内，避免了流到油瓶上浪费油和瓶子不干净的弊端。这个还是我用油这么多年以来能轻易控制油量的第一个油瓶，以前的食用油无论大桶的还是小容量的，倒油口都是很大，每次炒菜倒油时总是把握不住油量，很容易倒出太多的油，对健康不利。
油的颜色是清亮的淡黄色，淡柠檬黄色泽，细闻无味,品尝了一下橄榄油，入口很绵滑，一股各种果香混合的清新的味道，然后到了喉咙，就是一种苦味和涩的感觉，辣辣的。再然后就是一种绵绵的舒服的滑滑的感觉。
因为粗榨橄榄油在高温下会氧化，所以克莉娜橄榄油添加了精炼橄榄油，用来适应中国式炒菜的高温烹饪煎炸。实际上，中国式的烹饪方式，喜欢让油冒烟或者怕菜炒不香而高温加热稳定性不高的植物油（包括花生油、瓜子油、大豆油等）油脂会产生很多致癌物质，包括脂质过氧化物和醛类，家里做饭的人会更有可能吸入这些致癌物质，增加肺癌风险，有研究指出，中国妇女虽然不吸烟，但是肺癌的发病率却非常高1996 年，国际重磅学术杂志 Lung Cancer 相关研究指出：暴露于烹饪油烟会让女性的肺癌风险，升高 3.79 倍。。 而橄榄油橄榄油耐高温，与它突出的『单不饱和脂肪酸』和『抗氧化剂』含量有关，且二者对身体有诸多益处。1、单不饱和脂肪酸含量高，可达70%以上。2、橄榄油含有大量的抗氧化剂。实际上，正是因为单不饱和脂肪酸和抗氧化剂的大量存在，使橄榄油在高温时比其他油更加健康。
用克莉娜橄榄油炒菜，菜里有一股淡淡的清香。调了凉菜和沙拉，味道也不错，凉菜和沙拉里的橄榄油营养损失最低，对人的健康最好。还做了一次芝士焗大虾：里面调了克莉娜橄榄油，芥末油的辣味、橄榄油的清香、奶酪的香味混在一起，其味美不可言喻。
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