甜度适中，闻着有淡淡的香甜味，吃着也挺不错，口感很好，不油腻，糖馅和酥皮正好中和了味道。但一次不要多吃，感觉最多三个，不然也会腻
玫瑰饼是一种糖馅、酥皮的老北京特色传统名点。其做法是，要用妙峰山的鲜玫瑰花，摘瓣、去蒂用清水洗净后，通过腌制
与炒熟的蜜糖拌在一起，做成玫瑰馅儿，再用富强粉合成的面团，与发酵后的面团，分层折叠后做皮，将馅儿包好，按扁，成圆饼形，上印“玫瑰细饼”四字及鲜花图案。
再经过烘炉烤制，玫瑰饼就做成了。吃着挺不错，甜度适中，没有太甜或者没味，但不要多吃啊。饼虽好吃，但不要贪吃哦，不然对牙不好
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