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商品亮点及建议

宣威火腿，云南省著名地方特产之一，因产于宣威而得名。它的主要特点是:形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。其品质优良，足以代表云南火腿，故常称“云腿”。

使用过程及感受

宣威火腿的历史悠久，最迟始于明代。宣威火腿，是宣威汉族在数百年腌腊肉的实践中创造出的腊肉精品。超级棒

宣威地处滇东北，冬季气候寒冷，适宜腌制腊肉。宣威火腿的腌制时间每年从霜降开始到立春结束，主要又集中于冬至到小寒期间。其腌制方法是将本地猪宰杀后，挤尽淤血，放盐揉搓。然后再经过腌制、发酵、风干等过程，次年端午节后腌熟。做成月饼超级好吃

超赞的云腿月饼宣威火腿为馅，混合了蜂蜜，不要看到火腿就以为是咸肉粽子那种重口味的食物啊，这是甜的，甜的，混合了一点火腿的鲜咸，微波炉叮一下好吃到飞起来哟

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