银鱼干一包有150g,淡晒无盐无添加剂,没了盐份的冷藏,只有增加水分含量,要确保十分舒爽,才可以确保质量,并且不必担心咸了,美味又划得来。
银鱼干满满一大包鱼量十足,做之前用水浸泡一下,或者清水清洗几遍后,然后再油炸,或者炒着吃,味道都很不错!
将小鱼干用清水浸泡一会儿洗净捞出来控干水份,热锅少许凉油,将小银鱼干炒至微干后,加些少许的味油和糖稀,炒至入味。
再加入适量的干辣椒面,半碟蒜末,一勺蜂蜜,少许的牛肉粉,最后放入二勺熟芝麻翻炒一下,一盘热辣鲜香的香辣小鱼干就做好啦!
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