功效与作用 润肺止咳、美容养颜、安心定神 鲜百合是百合科百合属多年生草本球根植物,含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、镁、锌、硒等元素,具有润肺止咳、美容养颜、安心定神的功效。
1、润肺止咳:鲜百合含粘液质,具有清热润燥的作用,可以用来治疗肺燥、肺热咳嗽等病症,达到润肺止咳的功效。
2、美容养颜:鲜百合含有丰富的粘液质及维生素,可以促进皮肤的新陈代谢。常食鲜百合可以使肌肤白皙柔嫩,富含光泽,具有一定的美容养颜功效。
3、安心定神:鲜百合入心经,性微寒,能定心安神、定惊,可用于治疗热病后神思恍惚、心情抑郁、失眠多梦、余热未消等病症。
注意事项
适宜人群
哮喘、肺燥者
禁忌人群
对百合过敏者
不宜同食
寒性的食物、羊肉、狗肉
鲜百合本身属寒性食物,若是在和其他寒性的食物共食,如花甲、海带、田螺、螃蟹,久之可能会加重身体的寒气,对于健康不利。羊肉、狗肉都是属于热性的食物,而鲜百合则是寒性食物。两者之间的反差太大,对于肠胃不好的人来说,如果将鲜百合和羊肉、狗肉一起吃,可能会出现腹泻甚至脾虚。
食用方法
熬粥
先将鲜百合与米分别淘洗干净,放入锅内,加水,用小火煨煮。等鲜百合与粳米熟烂时,加糖适量,即可食用。有滋阴润肺、清热解毒之效。
熬汤
将鲜百合除去杂质洗净,在清水中反复漂洗后加水入锅,用水煮至极烂,加入适量白糖,带汤一并食用,可作结核病患者的食疗品。
蒸食
把鲜百合洗净,与蜂蜜拌和,放入锅内,锅底加清水蒸,蒸熟后嚼食可治肺热咳嗽。
泡水
取少许鲜百合洗净,放入杯子中,加入开水,焖制10分钟左右即可饮用。
欢迎分享,转载请注明来源:品搜搜测评网