金龙鱼 食用油 非转基因 压榨 外婆乡小榨菜籽油 5L怎么样，好用吗，口碑，心得，评价，试用报告

商品亮点及建议

日期是近期的，产品很大的一桶，还有赠品，京东快递上门，小哥直接送到家里楼上，省的自己去快递点领取，金龙鱼也算是知名品牌，各种不同的油混合使用，更有利于身体健康。

使用过程及感受

在北方，一般用的花生油比较多，主要是做菜比较香，加上又是花生的产地，那究竟什么样的才是适合我们日常生活的油那，实不管是什么油，不管什么名气、什么价格，其中绝大多数的部分是脂肪，比如说花生、大豆、葵花籽、动物脂肪，甚至是核桃、杏仁等等，约含99%，剩余的1%才是区别它们的关键所在。

脂肪也有不同有饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸又分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。饱和脂肪酸呢，多存在于各种动物油脂比如说猪油，某些植物油也含有饱和脂肪酸如椰子油、棕榈油。过去一直认为是不健康的油，但是现在来看也是人体必需的一部分，但是必需控制量。单不饱和脂肪酸，主要是橄榄油、葵花籽油。多不饱和脂肪酸，就是我们最常见的植物油了，大豆油、菜籽油、玉米油、花生油等等，曾一度被认为最健康的油。作为一种独特的生物活性物质,对人体有重要的生理功能，对于稳定细胞膜功能、调控基因表达、维持细胞因子和脂蛋白平衡、抗心血管病等方面起着重要作用。

除了考虑脂肪酸，我们还要考虑烟点的问题，我们平时做饭不像西餐冷餐那样，很多时候需要煎炒，因此不同的油不同的烟点。在这些油中花生油的烟点是225℃、玉米油的烟点230℃、茶籽油的烟点是252℃，所以首选的是单不饱和脂肪酸含量最高的茶籽油。对于日常炒菜，可选用花生油、菜籽油这样脂肪酸比例均衡的油；热锅凉油炒菜或煮汤的话，可以选用富含维生素E同时含多不饱和脂肪酸的玉米油、葵花籽油、大豆油等；凉拌的话可以选择橄榄油，亚麻油等。