厨中百味油为贵,在中式厨房中一定不能少了油。亚麻籽油,也叫胡麻油。随着生活水平的提高,家里也应该备一点好油。
亚麻籽油不能高温烹饪,所以一小瓶也可以吃一段时间,可以用来做汤或者拌凉菜的时候点一些,当然也可以用来拌馅包饺子,或者热菜做好后淋一些在上面。
这款亚麻籽油采用了冷榨的工艺,避免了营养物质的损失,同时也避免了浸出法的化学物质残留问题,最大限度的保留了油的风味,保证了品质。
开瓶后有一点淡淡的香气,晚饭的时候炒了鸡蛋,在出锅前淋上了一些,最大限度避免高温对亚麻酸营养的破坏,孩子很爱吃。
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