这个红糖桂圆银耳羹最大的优点就是不用熬,说明上直接用温水就可以泡开,用法简单。我用的开水,一分钟就好了,看图上就能看到满满的桂圆和红枣,味道也不错。
银耳冻干粉的雪白中有清晰可见的红枣片和枸杞。银耳有滋阴降燥之功效,配上红枣枸杞,对老人可滋补肺气,对女性有养颜之作用。
但是自己做银耳羹最大的不便之处就在于,银耳需要煮很久才能把胶质煮出来,对上班族和行动不便的老人,都是很大的难题。天晓冻干银耳羹很好的解决了这个难题。
用温水冲入碗中,不一会,冻干粉就吸饱水分,一碗胶质粘稠、可口营养的银耳羹就成了。口感和自己煮的一模一样,无任何添加剂,原汁原味,强烈推荐!
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