单丛茶：历史上是“单株采制”的特定名称。现代概念的单丛茶，是原有“单株采制”的延伸，有单株采制的、也有单丛品系、单丛品种采制的。现代单丛茶产品，分“凤凰单丛”和“岭头单丛”两个品名。 凤凰单丛茶，属乌龙茶系,半发酵型.具有形美、色翠、味甘、香郁的特点
2011 年，潮州饶平县“岭头单丛茶”成功申报中华人民共和国农产品地理标志。
采叶—晒青—凉青---作青---杀青---揉捻---初焙---复焙一晒一晾，一抖一散间，火候分毫掌握手腕指尖。
茶罐点赞。
工艺优势: 全线产品由“单丛王”刘福益大师监制，坚守18道工序、22小时古法炭焙，品质至臻至纯，茶叶香气更为饱满醇厚，更适宜大众饮用。
很久之前喝过冻顶乌龙就爱上了，半发酵，觉得它有绿茶的香味没有绿茶的苦涩。
看茶色清透，泡茶的水是100度的纯净水。
其实不懂茶，喝完之后，抿嘴能感觉茶香回味，舌间轻微回甘。
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