珠江桥牌柚子醋是一款调和食用醋，其特点是酸度适中，有淡甜味，淡咸味，和轻微柚子香气。适合凉拌菜和熟食的蘸食。
珠江桥牌柚子醋，是珠江桥牌旗下一款调味醋，珠江桥牌是老字号的调味品品牌，质量有保障。采用了小瓶200ml塑料包装，方便存放。
该醋属于食用调和醋，配料不仅仅是醋，还有酱油，柚子提取物等等。因此除了食用醋的酸味以外，还有较淡的咸味，甜味，和果香。
该醋的颜色较淡，不适合上色。按口味比较适合拌蔬菜沙拉和黄瓜青椒果仁大拌菜，或者作为寿司水饺锅贴等蘸食。
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